On a oublié d'acheter des blinis pour le repas de ce soir ! Catastrophe !

Alors en cherchant un peu hasard sur le net, je suis tombée sur cette recette express sur le site de Marmiton.

Simplissime, et absolument délicieux.

Mélanger 1 yaourt

1 oeuf

1 pot à yaourt de farine

une pincée de sel

1/2 sachet de levure ( 1 sachet dans la recette originale, mais je trouvais que c'était beaucoup ).

Réserver 1 heure au réfrigérateur avant cuisson.

Vous m'en direz des nouvelles...